Solo Per Due

Vacone (RI), Via Villa di Orazio 2. 02040 Vacone (RI) Italy. E-mail: info@soloperdue.it

кухня: итальянская

/upload/resize_cache/iblock/d56/1920_881_1/solo_pervaya_1.jpg
Этот ресторан - самый маленький в мире. В нём единственный столик, который сервируется на две персоны. Отсюда и название Solo Per Due (только для двоих – с итальянского).
А еще он самый поэтичный. Безо всякого преувеличения. Именно здесь, в 68 километрах к северу от Рима, величайший древнеримский лирик Гораций (Квинт Гораций Флакк) приобрел в 33 году до нашей эры виллу, фрагменты которой вы увидите, посетив это место.

solo_4.jpg

Ресторан находится на возвышении. Оттуда видна окруженная горами живописная малонаселенная долина. Неподалеку и высшая точка этих мест - гора  Соракта, упоминаемая Горацием в девятом стихотворении из первой книги «Оды».

Посмотри, как белеет Соракта,
как клонятся под снегом деревья.
Так сабинская амфора щедро
по́лна четырехлетним вином.
Брось поленьев в камин, и не думай,
что нам будет даровано завтра.
Боги ветры судьбы успокоят.
Ясень и кипарис устоят...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

solo_14.jpg

Летом здесь еще прекраснее. Я рекомендую забронировать в Solo Per Due ужин. Тогда вы обеспечите себе незабываемое маленькое дневное автомобильное путешествие по окрестностям итальянской столицы. Потом, приехав засветло на виллу, сможете полюбоваться пейзажами, вдохновившими Горация. Посидеть у камина с бокалами аперитива. Отужинать блюдами настоящей домашней итальянской кухни, безукоризненными, хотя и не особенно дорогими винами.

solo_15.jpg

А на ночь можно остаться здесь же, в небольшом коттедже, построенном в 19-м веке, как и сам ресторан. Утром владельцы, отец и сын Ремо и Джовани ди Клаудио, принесут вам кофе, ветчину, хлеб. Перед отъездом не откажите себе в удовольствии посмотреть памятную книгу и самим написать там несколько слов. К сегодняшнему дню она превратилась в многотомник с множеством трогательных посланий благодарных гостей.

solo_3.jpg

Ресторан в равной степени любим как итальянцами, так и ценителями из других стран. Забронировать столик на обед или ужин можно по электронной почте. Лучше за две недели. Хотя если речь идет, например, о Дне Святого Валентина, резервировать придется как минимум за год.

Цена фиксирована – 250 евро с человека – умеренно по меркам хорошего итальянского ресторана. За эти деньги вам предложат разнообразные закуски и 3-4 основных блюда мясного или рыбного меню. За отдельную плату можно договориться о подаче элитных вин. Около 90 евро с одного гостя стоит ночлег.

solopostcard.jpg

Для влюбленных пар, пожалуй, трудно найти более подходящее заведение. Утонченная и при этом теплая обстановка. Исключительная приватность – хозяева ресторана не доставят вам никакого беспокойства. Вы останетесь наедине, но они немедленно появятся, если позвонить в серебряный колокольчик. Атмосферу праздника при желании можно усилить живой музыкой или фейерверком. И все это - только для двоих.

Не удержусь от заключительного совета: устройте своей спутнице сюрприз, не рассказывайте заранее о подробностях посещения Solo Per Due. Тогда ваш визит туда станет вдвойне волнующим.

for chenge.gif

Возврат к списку